キャベツとカッテージチーズのおかか和え
シェルファ @cook_40128374
カッテージチーズの程よい爽やかな酸味と鰹節の風味の相性抜群！飽きのこないアレンジおかか和えです♡
このレシピの生い立ち
カッテージチーズの美味しさにはまり、キャベツのレシピも増やしたくて、おかか和えに加えたらおいしかったので♬
キャベツとカッテージチーズのおかか和え
カッテージチーズの程よい爽やかな酸味と鰹節の風味の相性抜群！飽きのこないアレンジおかか和えです♡
このレシピの生い立ち
カッテージチーズの美味しさにはまり、キャベツのレシピも増やしたくて、おかか和えに加えたらおいしかったので♬
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさのざく切りにし、耐熱容器に入れて、レンジ７００w2分加熱する。
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- 2
加熱後、冷水にさらして熱を取り、水気をしぼる。
- 3
カッテージチーズ、和風顆粒だしを加えて全体をよく混ぜる。
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- 4
最後に、鰹節を加えてよく和える。
- 5
2021.6.24 「カッテージチーズ」人気検索トップ10入り！ありがとうございます♡
コツ・ポイント
キャベツを加熱後に、しっかりと熱をとり、水気を切るのがポイントです！
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