節約鶏肉キャベツ柚子胡椒焼き
☆miyu−☆ @cook_40263504
柚子胡椒焼きなので、お酒のおつまみにもよし
このレシピの生い立ち
節約レシピ。鶏むね肉とキャベツ安かった時に作ってみました。ボリューム感もあり、食べ応えあります。
節約鶏肉キャベツ柚子胡椒焼き
柚子胡椒焼きなので、お酒のおつまみにもよし
このレシピの生い立ち
節約レシピ。鶏むね肉とキャベツ安かった時に作ってみました。ボリューム感もあり、食べ応えあります。
作り方
- 1
鶏の胸肉500ｇを食べやすい大きさにカット
- 2
キャベツなんとなくカット
- 3
醤油、酒、柚子胡椒、マヨネーズの調味料を袋に入れて混ぜる
- 4
袋に予めカットした鶏肉を入れてよくもむ。(我が家は30分おいてます)
- 5
少量の油に調味料と混ぜた鶏肉を焼く
- 6
お肉に軽く火が通ったら、キャベツを入れます
- 7
全体的にキャベツがしんなりしたら完成
- 8
ゴマで盛り付けてます
コツ・ポイント
お肉は柔らかいのが好きな方は軽く、カリッとしたければ片栗粉つけても美味しいです。
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