作り方
- 1
大きめのざく切りにした冬瓜、おろしたしょうが、ほぐしたかにかま、小えび、みりん、酒、だしの素、塩を煮込み鍋に入れる。
- 2
①を中火にかけ、沸騰したら弱火にしてコックを閉めて20分煮る。
- 3
②に水溶き片栗粉を入れてとろみがついたらできあがり。
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その他のレシピ
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