いちごシロップ
✰ゆきんこ✯ @cook_40355104
ジャムに飽きたのでシロップに!
ソーダや牛乳で割って飲んでも美味しいです!コーンフレークにトッピングしたりゼリーにも!
このレシピの生い立ち
美味しいいちご屋さんで加工用に売ってるのをみつけたので作ってみました!
イチゴジャムを作ってもいいのですがいつも同じだとつまらないのでシロップにしてみました!
いちごシロップ
ジャムに飽きたのでシロップに!
ソーダや牛乳で割って飲んでも美味しいです!コーンフレークにトッピングしたりゼリーにも!
このレシピの生い立ち
美味しいいちご屋さんで加工用に売ってるのをみつけたので作ってみました!
イチゴジャムを作ってもいいのですがいつも同じだとつまらないのでシロップにしてみました!
作り方
- 1
いちごはヘタを取って薄い塩水でさっと洗う。
- 2
水気があるとカビの原因になるので丁寧にキッチンペーパー等で拭き取る。
- 3
消毒した保存瓶に氷砂糖といちごを交互に入れる。最後にレモン汁を入れる。
-
- 4
1日経過したものがこちら。
気づいたときに振ってください。
砂糖が溶けたら飲み頃です。 -
- 5
数日経ったものがこちら。
-
- 6
コツ・ポイント
毎日振ること。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21696140
