超わかりやすいピーマンのヘタと種の取り方
ぶりてりあ @cook_40283712
ピーマンのヘタを取るのがクセになるくらいきれいに気持ちよくできます。無駄になる部分がほとんどありません。
このレシピの生い立ち
ピーマンを大量に消費しているときに突然できたものです。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを縦半分に切る。
- 2
人差し指と中指でピーマンのヘタの部分の下からヘタをえぐる。
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- 3
人差し指と中指はそのままでヘタの部分を親指で押さえる。
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- 4
③のまま親指でヘタをピーマンの中心側に向けて押す。
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- 5
④のときに反対側の手でピーマンの切り口を下に傾けるとよりやりやすいです。
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コツ・ポイント
ピーマンのヘタをきれいに取るコツなので特にありません。
リアクション
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