ブロッコリーの茎としらす茗荷の和え物

ykirsw @cook_40175028
レシピID:19681114
ブロッコリーの茎で代用したところこっちの方が美味しい気がしたので(^^)
このレシピの生い立ち
テレビで以前見た材料で自分なりのアレンジです(^^)
作り方
- 1
ブロッコリーの茎は硬い部分を1周切り落として2分ほど茹でる
- 2
茗荷は縦半分に切ってから、斜めに切る
- 3
茹で終わったブロッコリーの茎も斜めに切る
- 4
ボウルに全て入れて混ぜれば完成✨
コツ・ポイント
醤油:ごま油が1:1であれば正確に測らなくても!
スプーン1杯ずつ、とかでいいと思います!
入れすぎるとしょっぱくなるので1杯ずつから調節してみてください(^^)
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