スープのもとで簡単豚こま野菜炒め♪

ミナクックちゃん
ミナクックちゃん @cook_40258243

スープのもとを使うのでとても簡単に、美味しく味付けできます♪
残っているスープのもとがあればぜひ!
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったスープのもとで

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 人参 1/2本
  3. 豚肉 300g
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. ごま 小さじ2
  6. もずくわかめスープのもと スープ2杯分

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、人参は千切りにする。豚肉は片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、玉ねぎと人参を炒める。豚肉を色が変わるまで炒める。 水150ccを加えて蓋をし、煮込む。

  3. 3

    人参が柔らかくなったらスープのもとを加えて、混ぜながら炒め合わせる。

  4. 4

    完成!

コツ・ポイント

いろいろなスープで試してみてください♪味付きのスープなので、他の調味料は使いません!

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レシピ作者

ミナクックちゃん
に公開
3人の子育てをしながら、料理作りに奮闘中(^^) 毎日飽きずに、バランスの良い食事を心がけています!
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