簡単☆野菜炒め☆
ふうちゃんちゃん @cook_40140133
片栗粉をお肉にまぶしておくことでタレが絡んで美味しくできました。
このレシピの生い立ち
甘辛味付けが大好きで。ごはんがすすみます。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は塩胡椒して片栗粉をまぶしておく。野菜は食べやすい大きさにきる。
-
- 2
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し野菜を炒める。火が通ったら一旦取り出す。
-
- 3
野菜を炒めたフライパンにサラダ油大さじ1を熱し①の豚肉を炒める。
- 4
③に②を混ぜ入れて合わせておいた調味料を加え汁気がなくなるまで炒めて出来上がり。
-
コツ・ポイント
強火で一気に炒めてください。
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