旬！新玉ねぎとさば味噌缶のカレー風味
Luana☆ @luana_kitchen
我が家の食材2つ×5分で完成！レシピ♪旬の新玉ねぎを使ってさばの味噌煮缶とカレー粉が絶妙なコラボレーション！
このレシピの生い立ち
旬の新玉ねぎをゴロゴロとたくさんいただきました！
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎは繊維に沿って 薄くスライスする。
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- 2
ボウルに新玉ねぎ、さば味噌煮缶、カレー粉を入れて混ぜる。
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- 3
しんなりして、全体に馴染んだら味見！塩・こしょうで味を調える。
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- 4
盛り付けて完成！
なにしろ、茶色いので（笑）美味しいけれど見た目が(>_<)プチトマトとか小口切りの青ねぎなど添えて。 -
コツ・ポイント
新玉ねぎは 辛みがないので水にさらさなくてもOK！
全体が馴染んだら 玉ねぎから水分が出てくるので、盛り付けたらできるだけ早めに食べきってください。
新玉ねぎと味噌煮の甘さでお子さんは食べやすいですが、大人用には辛味をプラスした方が◎かな
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