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ヘルシー！ココアテリーヌ
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ヘルシー！ココアテリーヌ-レシピのメイン写真

ヘルシー！ココアテリーヌ

クック7WWS9Q☆
クック7WWS9Q☆ @cook_40375601

濃厚だけどヘルシー もっちり食感
ゼラチンの代わりにサイリウム4gでも
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材料

  1. 絹豆腐 150g
  2. ゼラチン（サイリウムなら4g） 3〜5g
  3. 蜂蜜（好みに合わせて、アガベシロップでも） 15〜20g
  4. ココアパウダー 10〜15g
  5. 水 30〜40g
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作り方

  1. 1

    きぬどうふを泡立て器で滑らかになるまで混ぜる

  2. 2

    （※サイリウムなら不要）
    きぬどうふの容器にゼラチンと水入れて500w20〜30秒

  3. 3

    きぬどうふにゼラチン、蜂蜜入れて混ざったらココアパウダーも入れ混ぜる

    ※サイリウムなら最後に入れて混ぜる

  4. 4

    容器に入れ冷やす

コツ・ポイント

よく混ぜるだけ
サイリウムは、1番最後に入れると良いです
お好みで甘味、ココア量調整してください

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クック7WWS9Q☆
クック7WWS9Q☆ @cook_40375601
2021/03/10 01:21に公開

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