器に袋麺付属の液体スープ（全部）と粉末スープ（半分）、オイルサーディンの残り油を入れる。

※袋麺付属のスープについて… 粉末スープのみの場合は3分の2使用してください。

鍋にお湯を沸かして、袋麺の作り方通りに麺を湯がく。残り時間2分で鍋に生卵を割り入れる。他にも具材があればここで入れる。

器に茹で汁を30cc入れてよく混ぜる。

湯掻き上がった麺を湯切りせずに箸やトングで器に盛入れる。（器にお湯が多少入っても大丈夫）

レンゲかオタマで卵を麺の上に乗せて、残りの茹で汁は捨てる。

お好みで胡椒や唐辛子を振りかけて完成。