ボリューミーな節約おかず♪厚揚げの肉巻き
かおる家うま♪ @cook_40296737
安いおかずの人気検索で5位になりました！【ボリューミーな節約おかず】厚揚げの肉巻き
このレシピの生い立ち
子供が育ち盛りの時に、お肉の傘増し料理の一品としてきっかけです♪
厚揚げを肉でくるり☆ お弁当にもぴったりです♪
ボリューム満点&ご飯が止まらないです。
ボリューミーな節約おかず♪厚揚げの肉巻き
安いおかずの人気検索で5位になりました！【ボリューミーな節約おかず】厚揚げの肉巻き
このレシピの生い立ち
子供が育ち盛りの時に、お肉の傘増し料理の一品としてきっかけです♪
厚揚げを肉でくるり☆ お弁当にもぴったりです♪
ボリューム満点&ご飯が止まらないです。
作り方
- 1
・熱湯をまわしかけ油抜きした厚揚げを10等分に切ります。
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- 2
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- 3
・豚スライス肉でクルクルと厚揚げを巻きます。
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- 4
タレ作り
・ニンニク一片、酒小さじ1杯、みりん小さじ1杯、砂糖小さじ1杯、正油大さじ2杯、混ぜ合わせタレを作ります。 -
- 5
・熱したフライパンに油をひかず、巻終わりを下に焼きます。
-
- 6
・お肉の色が変わり焼けたら、合わせた調味料をフライパンに入れます。
-
- 7
・良く絡めて満遍なく味が馴染んで、良い焼き加減になりましたら完成。
-
- 8
・盛り付けにゴマを振り掛けて出来上がりです♪
-
- 9
安いおかずの人気検索で5位になりました！ありがとうございます♪
コツ・ポイント
YouTube動画でも作り方を掲載しているので、こちらでもご覧ください♪
https://youtu.be/T0TTZbip1qg
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21704620
