鮭を薄く切り、しっかり茹でて骨と皮を取り除き、すり潰しておく。

ほうれん草の葉の部分のみを茹で、微塵切りにする。

人参を柔らかくなるまで加熱し、微塵切りにする。

じゃがいもを柔らかくなるまで加熱し、潰しておく。

牛乳、鮭、ほうれん草、人参、じゃがいもを鍋に入れ、適度にかき混ぜながら、鍋の縁がふつふつするまで弱火で加熱する。