簡単!豆腐でふわっふわお好み焼き

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bambigirl: @cook_40319509

周りの人に教えたらみんな絶賛してくれるレシピです。ぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
早く使うわないといけない木綿豆腐をお好み焼きに入れたら、最高になりました。

簡単!豆腐でふわっふわお好み焼き

周りの人に教えたらみんな絶賛してくれるレシピです。ぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
早く使うわないといけない木綿豆腐をお好み焼きに入れたら、最高になりました。

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材料

1-2人分
  1. キャベツ 1/8-1/4玉
  2. 1個
  3. お好み焼き粉 50g
  4. 50g
  5. 木綿豆腐 1丁(400g)
  6. マヨネーズ 適量
  7. かつお節 適量
  8. お好み焼きソース 適量
  9. あおさ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする
    食感を残す場合は太めに切っても大丈夫

  2. 2

    全ての材料を混ぜ合わせる
    アクセントを残すために混ぜすぎない!

  3. 3

    混ぜた様子
    (ちなみにこの時は混ぜすぎました)

  4. 4

    フライパンに油をひき両面焼く。
    豆腐が入っていて少しひっくり返しにくい場合があるので慎重に!

  5. 5

    あとはトッピングをするだけ

  6. 6

    ちなみにこちらは、ブロッコリーの葉で作りました♪めちゃめちゃおいしい

コツ・ポイント

木綿豆腐を丸ごと使うことでヘルシーになるしふわふわになるしかさましにもなるしいいこと尽くし!!親御さんにもおすすめ^o^

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料理が好きな22歳です:)外国の料理を作るのが特に好きです!今はアメリカにいるので、アメリカでおいしかったレシピや作ったレシピを公開しようと思っています
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