簡単！ハッシュド豚バラチーズポテト
クレハ【クレラップ】 @kureha
おつまみやおやつにも！シンプルだけど止まらないおいしさです！
このレシピの生い立ち
こちらのレシピはYuuさん考案です。ハッシュドポテトをボリュームのあるメインおかずにしようと思って考えました。
簡単！ハッシュド豚バラチーズポテト
おつまみやおやつにも！シンプルだけど止まらないおいしさです！
このレシピの生い立ち
こちらのレシピはYuuさん考案です。ハッシュドポテトをボリュームのあるメインおかずにしようと思って考えました。
作り方
- 1
新じゃがいもは皮をむき、太めの千切りにします（水にはさらしません）。
-
- 2
ボウルに①、Aを入れて混ぜ合わせます。
-
- 3
フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、豚バラ薄切り肉を広げて入れます。
-
- 4
塩、粗びき黒こしょうをふり、②を広げてのせ、中火にかけます。
-
- 5
ヘラなどで押さえながら4〜5分焼き、裏返してさらに4〜5分焼きます。
器に盛り、お好みで刻んだパセリを散らします。 -
コツ・ポイント
じゃがいものでんぷん質を利用するため水にはさらさないでください。
豚バラ肉は長いものを使用する場合は食べやすい長さに切ってください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21727753
