超簡単!ズボラ!みじん切り?ストレス解消

玲衣羅 @cook_40437155
ストレス発散方法(笑)
玉ねぎとか野菜をとにかく早くみじん切りにしたい人!
野菜をざっくり適当に切って冷凍しとけば楽!
このレシピの生い立ち
とにかく面倒でみじん切りしないと作れないハンバーグとかを少しでも時短出来ないかな?と思いついた物がこれ!果たして料理と言っていいものか疑問が残るけど気にしない!!だって発散出来るもの!!(笑)
超簡単!ズボラ!みじん切り?ストレス解消
ストレス発散方法(笑)
玉ねぎとか野菜をとにかく早くみじん切りにしたい人!
野菜をざっくり適当に切って冷凍しとけば楽!
このレシピの生い立ち
とにかく面倒でみじん切りしないと作れないハンバーグとかを少しでも時短出来ないかな?と思いついた物がこれ!果たして料理と言っていいものか疑問が残るけど気にしない!!だって発散出来るもの!!(笑)
作り方
- 1
何かみじん切りにしたい野菜を用意する
(目が痛くてみじん切りが難しい玉ねぎとか!) - 2
次にくし切り、もしくは細切りにしておく。
そして1晩冷凍庫へ(これが1晩冷凍した玉ねぎ) - 3
このジップロックのままでも良いけど、破れるので後1~2枚重ねて袋に入れる。
- 4
綿棒か何か硬いものでとにかく叩く!
粉々になるまで! - 5
そうすると気分もスッキリ!!
野菜も目を痛めずにみじん切り成功!!
コメじゃないよ!これ!!玉ねぎだよ!
コツ・ポイント
しっかり前の晩には冷凍しておくこと!!
それから袋が1枚だと必ず破れます…
なので2重3重に重ねて厳重にしましょう!!
ストレス発散の為に!!!(笑)
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