超簡単!ズボラ!みじん切り?ストレス解消

玲衣羅
玲衣羅 @cook_40437155

ストレス発散方法(笑)
玉ねぎとか野菜をとにかく早くみじん切りにしたい人!
野菜をざっくり適当に切って冷凍しとけば楽!
このレシピの生い立ち
とにかく面倒でみじん切りしないと作れないハンバーグとかを少しでも時短出来ないかな?と思いついた物がこれ!果たして料理と言っていいものか疑問が残るけど気にしない!!だって発散出来るもの!!(笑)

超簡単!ズボラ!みじん切り?ストレス解消

ストレス発散方法(笑)
玉ねぎとか野菜をとにかく早くみじん切りにしたい人!
野菜をざっくり適当に切って冷凍しとけば楽!
このレシピの生い立ち
とにかく面倒でみじん切りしないと作れないハンバーグとかを少しでも時短出来ないかな?と思いついた物がこれ!果たして料理と言っていいものか疑問が残るけど気にしない!!だって発散出来るもの!!(笑)

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材料

2~3人分~
  1. 玉ねぎ 1玉でも2玉でも
  2. 2枚位~
  3. 綿棒

作り方

  1. 1

    何かみじん切りにしたい野菜を用意する
    (目が痛くてみじん切りが難しい玉ねぎとか!)

  2. 2

    次にくし切り、もしくは細切りにしておく。
    そして1晩冷凍庫へ(これが1晩冷凍した玉ねぎ)

  3. 3

    このジップロックのままでも良いけど、破れるので後1~2枚重ねて袋に入れる。

  4. 4

    綿棒か何か硬いものでとにかく叩く!
    粉々になるまで!

  5. 5

    そうすると気分もスッキリ!!
    野菜も目を痛めずにみじん切り成功!!
    コメじゃないよ!これ!!玉ねぎだよ!

コツ・ポイント

しっかり前の晩には冷凍しておくこと!!
それから袋が1枚だと必ず破れます…
なので2重3重に重ねて厳重にしましょう!!
ストレス発散の為に!!!(笑)

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