超簡単♡ニューヨークチーズケーキ

Lemon_2020
Lemon_2020 @cook_40414525

土台作り以外はミキサーで
全ての材料を混ぜて焼くまで
作業時間15分の超最短レシピ♡♡

このレシピの生い立ち

「ニューヨークチーズケーキ」

人気検索トップ10 感謝です♡ 2021/05/08

♡私の超簡単 バスクチーズケーキ♡

レシピ ID : 21703910

超簡単♡ニューヨークチーズケーキ

土台作り以外はミキサーで
全ての材料を混ぜて焼くまで
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レシピ ID : 21703910

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材料

15㎝丸型(底抜け)
  1. オリーブオイル 分量外(適量)
  2. リッツ 50g
  3. 無塩バター 50g
  4. クリームチーズ 200g
  5. サワークリーム 90g
  6. 生クリーム 80cc
  7. グラニュー糖 60g
  8. コーンスターチ 10g
  9. 1個
  10. レモン 15cc(大さじ1)
  11. ニラビーンズ 1/2(お好みで)

作り方

  1. 1

    型の底と側面に
    オリーブオイルを塗る

  2. 2

    ジップ袋にリッツを入れ
    めん棒で叩いて砕く

  3. 3

    耐熱皿にバターを入れ
    ラップをし600w 60秒加熱

  4. 4

    ジップに溶かしたバターを入れ
    揉んで馴染ませたら型に敷き詰める

  5. 5

    ボールにクリームチーズ
    サワークリームを入れ
    ラップをし600w 30秒加熱

  6. 6

    オーブン160℃
    10分余熱開始

  7. 7

    全ての材料を
    ミキサーに入れ
    スイッチオン

    10秒ほど経てばOK

  8. 8

    土台を敷き詰めた型に
    ミキサーで混ぜた液を流し込む

    ※底抜け型は底を
    アルミホイルで覆ってください

  9. 9

    余熱完了後
    アルミの天板に60℃の
    お湯を2㎝入れ型を置き
    50分湯せん焼きし完成

  10. 10

    完全に冷めたら型を取り
    よ〜く冷やして
    召し上がれ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

コツ・ポイント

160℃余熱10分
160℃焼き50分

焼き上がりのなめらかさを守るため
クリームチーズは加熱や湯煎!必須

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お菓子作りが趣味の専業主婦です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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