作り方
- 1
サバあらかじめ3枚におろす
-
- 2
今回は半身だけ使います。
骨抜きをしっかりしましょう。 -
- 3
今回は2人分なので、2等分しました。
- 4
ばつ印に切れ込みを入れて塩を振りかけます。
-
- 5
裏面にも振りかけましょう。
- 6
中火と強火の中間で焼きましょう。
ゆっくり仕上げないのがコツです。 -
- 7
できました！
-
コツ・ポイント
強火気味でさっと仕上げること！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21745464
