簡単1品 ポテトのミルク焼き

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リッチャン☆☆
リッチャン☆☆ @cook_40081091

ジャガイモ切って牛乳かけるだけで1品完成！
意外とトロッとしてグラタン風になります。
このレシピの生い立ち
お友達のホームパーティで教えてもらいました。イタリア料理らしいです。

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材料

  1. ジャガイモ 1個
  2. 牛乳 100ml程度(容器による)
  3. パルメザンチーズ(またはピザ用チーズ) 適量
  4. 塩コショウ(またはクレイジーソルト) 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむいて縦半分に切ったものを、厚さ2ミリぐらいの薄切りに。

  2. 2

    耐熱皿に並べる。
    牛乳を1cm程度浸るように注ぐ。

  3. 3

    塩コショウを適量。クレイジーソルトでも美味しい。
    パルメザンチーズ（ピザ用チーズなど）もお好みで適量。

  4. 4

    200度オーブンで13～15分ぐらい。または魚焼きグリルでも作ったりします。

コツ・ポイント

特になし。ほっとけば出来るので、1品足りないなあという時にジャガイモと牛乳チーズあれば出来るので便利です。
ハンバーグの付け合せにもなります。

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リッチャン☆☆
リッチャン☆☆ @cook_40081091
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