ほうれん草とジャガイモのミルク煮

natsu0830♪
natsu0830♪ @cook_40055078

とろーりチーズとジャガイモたっぷりミルク煮
このレシピの生い立ち
ジャガイモ、チーズ、ほうれん草で、なにか出来ないかと考えて作りました!

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材料

3人分
  1. ジャガイモ(小) 4個
  2. タマネギ(大) 半分
  3. エリンギ 1本
  4. ほうれん草 3束
  5. 塩コショウ 適量
  6. コンソメ 適量
  7. 牛乳 適量
  8. とろけるチーズ 2枚

作り方

  1. 1

    材料を切って、油を、ひいたフライパンで、炒める。
    ジャガイモ、タマネギ、ほうれん草の順で。

  2. 2

    ほうれん草も、炒め終わったら、塩コショウ、コンソメを、適量入れる。

  3. 3

    全体的に、混ざったら、牛乳を入れる。
    材料が、隠れる程度の量で。

  4. 4

    煮たってきたら、とろけるチーズを、のせて、とろけてきたら、出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

ジャガイモに、火が通りやすくなるように、薄く切ります。

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レシピ作者

natsu0830♪
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一人暮らしの、ひとりご飯を、簡単な作り方で、作っています( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆思いつきだけで、やってます⭐
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