ブロッコリーと蓮根のごまマヨサラダ♪♪

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mikanaꔛ‬ @cook_40135802

ごまたっぷりのつゆマヨドレッシングでいただきます♪♪一味を加えてピリ辛もおすすめです♪♪
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ブロッコリーと蓮根のごまマヨサラダ♪♪

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材料

3～4人分
  1. ブロッコリー 1/2株
  2. 蓮根 中1節
  3. ツナ缶 1缶
  4. ★すりごま 大さじ2～3
  5. ★麺つゆ 大さじ1.5～2
  6. ★マヨネーズ 大さじ1.5～2
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせておく
    ブロッコリーは房ごとにわけレンチン
    蓮根は切って茹でる

  2. 2

    野菜の粗熱をとったらツナ缶と★を加えて混ぜ合わせる
    器に盛ってごまをふる

コツ・ポイント

ツナ缶の油は軽く切って加える
一味を加えても美味しいです♪♪
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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル＆フルーツアドバイザー
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