もやしとわかめのゴマ酢和え

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

もやしとわかめをらっきょう酢とごま油、しょう油で和えただけ。お酒のお供や小鉢に。

このレシピの生い立ち
もやし消費のため。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. 塩蔵わかめ 30g
  3. らっきょう 大さじ1
  4. ★だししょう油 小さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. すりごま(白) 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは軽くラップをし、レンチンで4分。

  2. 2

    塩蔵わかめは水洗いし、水気を切ってざく切りにする。

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせ、★の調味料、すりごまを加えて出来上がり。

コツ・ポイント

味付けが薄い場合は、だししょう油で調整してください。

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レシピ作者

ぴょんぴょん☆まお
に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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