コストコサーモンで簡単ムニエル
maanyannn @cook_40235577
使い切れずに冷凍しておいたコストコサーモンのレシピを色々考えてみました！
その中のひとつです^^
このレシピの生い立ち
好みの味付けのメモのため。
コストコサーモンで簡単ムニエル
使い切れずに冷凍しておいたコストコサーモンのレシピを色々考えてみました！
その中のひとつです^^
このレシピの生い立ち
好みの味付けのメモのため。
作り方
- 1
サーモンをお好みで切り分けて、塩コショウをし、小麦粉を全体に薄くまぶす(100均のふるい付きのケースを使ってます!)
- 2
バター20gを溶かして、おろしニンニクを加え、サーモンを並べて弱火で数分蒸し焼きにする(焦げやすいので注意)
-
- 3
表面が白っぽくなってきたら裏返して、裏面も焼く
- 4
最後に★を入れて味つけたら完成！(お野菜や付け合わせ等と盛り付けてください)
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サーモンムニエル♪簡単タルタルソース♪ サーモンムニエル♪簡単タルタルソース♪
サーモンの他に白身のお魚なら何でも・・・♪タルタルソースはピクルスがなくても美味しく♪残ったらパンに挟んでネ・・・
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21749670
