バター醤油ムニエル&ほうれん草

HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306

サーモンのムニエルはとってもふっくら柔らかくて美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

バター醤油ムニエル&ほうれん草

サーモンのムニエルはとってもふっくら柔らかくて美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

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材料

1人分
  1. アトランティックサーモン 180g
  2. ほうれん草 1束
  3. コーン缶 1缶
  4. バター 25g
  5. 小麦粉 大1
  6. 醤油 大2
  7. 塩コショウ 小2
  8. サラダ油 大1

作り方

  1. 1

    サーモンに塩コショウを振り、小麦粉を全面に付ける。ほうれん草は茹でて湯切りして5㎝幅に切る。コーン缶は水切りしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、サーモンを両面焼く。その後バター、ほうれん草、コーン、醤油を入れ炒めたら出来上がり。

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私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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