簡単ヨーグルトムース

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つぶあんこ。
つぶあんこ。 @cook_40164279

超簡単ヨーグルトムースです！生クリームを泡立てる必要無し！！
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めてまだ調理器具が揃っていない中で思いついたレシピです！家にある調理器具だけで作れるデザートを作りたくて試しに作ってみたら美味しく出来ました！

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材料

3~4人分
  1. 無糖ヨーグルト 150g
  2. レモン汁 小1
  3. クレミーホイップ 1箱
  4. ゼラチン 5g
  5. 水 大3
  6. 砂糖 40g

作り方

  1. 1

    耐熱容器にゼラチン・水を入れてふやかし、ふやけたら砂糖を加えて600Wのレンジで約1分加熱し、よく混ぜて粗熱をとる。

  2. 2

    ①の粗熱をとっている間にクレミーホイップを作り、冷蔵庫で約10分冷やしておく。

  3. 3

    冷やしている間にヨーグルトをボウルに入れてダマがなくなるまでしっかり混ぜ、レモン汁を加えさらに混ぜる。

  4. 4

    ②を冷蔵庫から取り出し、ヨーグルト液に全て加えて切るように優しく混ぜる。混ざったら①を加えてよく混ぜる。

  5. 5

    容器に注いで冷蔵庫で約1時間冷やしたら完成！

コツ・ポイント

☆お好みでフルーツジャムをのせて食べても美味しいです！

☆クレミーホイップを作る際に、ホイッパーがない場合はホイッパーの代わりにフォークで混ぜると良いです◎

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