椎茸の魚焼きグリル【簡単】じゅわっ！
にたまん✨ @cook_40360724
肉厚の椎茸をバター醤油でジューシーに魚焼きグリルで焼き上げます！
このレシピの生い立ち
キノコ類がお手頃に買えたのでおつまみに
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸の石づきを取り、表面に火が通るように十字に切り込みを入れる
- 2
魚焼きグリルを空焚きして熱くし、同時にグリルパンをコンロで熱してオリーブオイルを入れ、椎茸を乗せる
- 3
バターをカットし、椎茸の上に乗せ、醤油を垂らす
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- 4
温度の上がった魚焼きグリルにグリルパンを入れ、7分程度グリルする。
(焼き具合はお好みで調整) -
- 5
お皿に盛り、パセリ缶を散らしたら完成！
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コツ・ポイント
肉厚の椎茸をシンプルに食べたい時に！
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