作り方
- 1
キャベツを千切りし、肉を食べやすい大きさに切る!
- 2
フライパンに油をひき、肉、キャベツ、もやしを炒め
- 3
塩コショウ、イチジクソースで下味を付ける
- 4
野菜の上に溶き卵をかけて焼き
- 5
チーズを乗せて二つ折に、卵が焼けたら完成
- 6
お皿に盛り付け、ソースとマヨネーズ
コツ・ポイント
野菜の下味に少量のイチジクソースを加えて炒める。
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