パプリカとピーマンのオイスターソース炒め
chouchou15 @cook_40141965
とっても簡単に作れて、お弁当のおかずに入れると彩りよくなります。冷凍保存もできます。余ったら、スパニッシュオムレツに。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに、彩りがいい物を入れたいと思った。
パプリカとピーマンのオイスターソース炒め
とっても簡単に作れて、お弁当のおかずに入れると彩りよくなります。冷凍保存もできます。余ったら、スパニッシュオムレツに。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに、彩りがいい物を入れたいと思った。
作り方
- 1
パプリカとピーマンは、一口サイズくらいに切る。
- 2
フライパンに、油を入れパプリカだけ、しんなりするくらい炒める。
-
- 3
②にピーマンを入れ炒め合わせる。
塩胡椒をし、ある程度火が通ったら、オイスターソースを入れ炒めからめれば、完成。 -
- 4
完成。
-
- 5
味に飽きたら、パプリカのスパニッシュオムレツ。ID 21794470
-
コツ・ポイント
パプリカを先に炒める事で、ピーマンが焦げにくくなる。
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