新玉ねぎのフライ♪♪
クリママ66 @cook_40299477
今が旬の新玉ねぎ。サラダ、酢の物など使い方色々、、、フライにすると甘くて香ばしく美味しいですよー
このレシピの生い立ち
お隣さんからの頂いた、九州の新玉ねぎ。大きさにビックリ！フライにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎを輪切りにし、水につけておきます。ザルにあげてキッチンペーパーで水分を拭きます。
-
- 2
小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。180度の油で3分ぐらい揚げます。
出来上がり！ -
コツ・ポイント
輪切りは大きめでも、火が通りやすいので大丈夫です。うっすら焦げ目がついたらOK,
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21783438
