わかめと新玉の酢のもの

fumassyi
fumassyi @cook_40146179

旬のわかめと新玉で、酢のものに。

このレシピの生い立ち
旬の食材で酢のものにしてみた。
どこンちにでもある、近くのスーパーでそろう材料で、だれにでも作られるように。

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材料

  1. わかめ 60g
  2. 新玉ねぎ 60g
  3. 紫玉ねぎ お好みで
  4. たこ お好みで
  5. 大さじ 2
  6. 砂糖 大さじ 1
  7. 醤油 大さじ 1
  8. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    わかめは食べやすく切って、ゆで、新玉は1.3mmにスライスする

  2. 2

    調味料をよく混ぜる

  3. 3

    すべてを和える

  4. 4

コツ・ポイント

□ ごまは消化いいように切りごまに

□ 紫玉ねぎをいれる場合、新玉を減らす

□ たこはカニかまでもかまぼこでも
あさりもいいね
いれなくても可

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レシピ作者

fumassyi
fumassyi @cook_40146179
に公開
みんなを笑顔にする食事づくり。おいしくたべるには一つだけでも何かをかけて。お金か手間か時間のどれか。
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