新玉ねぎとわかめの和風サラダ

JA福岡市
JA福岡市 @cook_40127682

新玉ねぎを和風サラダで楽しもう!切って混ぜるだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。

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材料

4人分
  1. 新玉ねぎ 1個(150g)
  2. カットわかめ 5g
  3. かつおぶし 5g
  4. A
  5. しょう油 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. 砂糖 小さじ1
  8. いりごま 少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄切りにし、カットわかめはもどして水気を十分に切っておく。

  2. 2

    ①をAで和える。かつおぶしをまぶして出来上がり。

コツ・ポイント

新玉ねぎがちょっと辛い時は、ボウルで20~30分ほど空気にさらすと味がまろやかになりますので、お試しあれ(*^-^)

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レシピ作者

JA福岡市
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に公開
JA福岡市「博多じょうもんさん市場」では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、レシピをご紹介しています。直売所スタッフや野菜ソムリエコミュニティ福岡のメンバーが考案した、旬の地元農産物を使ったレシピを是非作ってみてください!・「博多じょうもんさん」のご案内https://www.ja-fukuoka.or.jp/foods/joumon/・JA福岡市HPhttps://www.ja-fukuoka.or.jp/
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