大葉 麺つゆ 漬け

ぴんくべりい
ぴんくべりい @cook_40135186

塩漬けを作るついでに麺つゆ漬けも。
このレシピの生い立ち
大葉好きで育ててるけど中々まとめて育たないからスーパーで100枚買って来たからw

大葉 麺つゆ 漬け

塩漬けを作るついでに麺つゆ漬けも。
このレシピの生い立ち
大葉好きで育ててるけど中々まとめて育たないからスーパーで100枚買って来たからw

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 大葉 今回30枚
  2. 適量
  3. 適量
  4. 4倍濃縮麺つゆ 大さじ4
  5. ごま 大さじ2
  6. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    ゴムついたまま塩混ぜたお湯で湯がく。お箸等で一枚一枚間にお湯入れる感じですぐ上げる。

  2. 2

    また隙間に入るように氷水の中でもしっかり冷やす。

  3. 3

    水気を取ります。

  4. 4

    別の容器に、麺つゆ、ごま油、ごまを混ぜてスタンバイしておきます。

  5. 5

    麺つゆかける、大葉置く、麺つゆかけるをスプーンでひたすらやります。残った4の調味液を全部上からかけて冷蔵庫保存。

  6. 6

    ポーク卵とおにぎりにしてみました〜そのまま弁当箱に詰めたら立派な簡単お弁当なります!

  7. 7

    レポありがとうございます♪昔みたいにコメント返しが出来ない様です。申し訳ありません

コツ・ポイント

水気を切る、秒で湯がいたら即氷水で冷やす。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ぴんくべりい
ぴんくべりい @cook_40135186
に公開
適当過ぎてごめんなさいσ^_^;
もっと読む

似たレシピ