ふっくら秘訣あり♡照り旨ピーマンの肉詰め
✽チョコⅠＨ✽ @cook_40296726
照り照りで少し濃いめの味付けが、
ご飯に凄く合いますよ〜(≧∀≦)
お弁当にも是非♪作り置き冷凍も出来ます
このレシピの生い立ち
息子が小さな頃から作っている、息子好みの
息子が好きな我が家の定番ピーマンの肉詰めです。
たまに作り置き冷凍して、本土で一人暮らしをする息子へ送ったりします( ◠‿◠ )
※此方レシピは、以前クック活動中にupしていたレシピです。
ふっくら秘訣あり♡照り旨ピーマンの肉詰め
照り照りで少し濃いめの味付けが、
ご飯に凄く合いますよ〜(≧∀≦)
お弁当にも是非♪作り置き冷凍も出来ます
このレシピの生い立ち
息子が小さな頃から作っている、息子好みの
息子が好きな我が家の定番ピーマンの肉詰めです。
たまに作り置き冷凍して、本土で一人暮らしをする息子へ送ったりします( ◠‿◠ )
※此方レシピは、以前クック活動中にupしていたレシピです。
作り方
- 1
ピーマンを写真のように切る。
ビニール袋にピーマンと☆を入れまぶす玉葱は微塵切り別ビニール袋に★を入れ捏ねる。 -
- 2
ピーマンに挽肉タネを詰め、ビニールに残った☆を茶こしで両面に振る。
フライパンに油を入れ中火で両面焼き目をつける。 -
- 3
②は、焼き目がつけばokです。
一旦、肉詰めをお皿に移しラップをして1分レンチン。フライパンに戻し＊を絡め煮詰めて完成〜 - 4
☆ぐにゅまるさんが、蓮根の肉詰めも作って下さりました(*´∀`)♪美味しそう✨
宜しければ、皆様もお試し下さいね♡ -
- 5
☆R3,9,28ピーマンの肉詰めの人気検索でTOP1位に～♪
覗いて下さった皆様、レポを下さった皆様有難うございます♡ -
コツ・ポイント
△途中でレンチンする事で、火の通りも早くふっくら仕上がります。（普通のハンバーグでも活用可♪）
△挽肉タネが余ったら、そのまま照り焼きつくねにしてもgood(^｡^)
△お弁当用に作り置き冷凍もおススメ〜
似たレシピ
-
-
-
病みつき！ピーマンの肉詰め♪お弁当にも。 病みつき！ピーマンの肉詰め♪お弁当にも。
味付けは漬けて置くだけでとっても簡単！和風味でご飯が止まりません。作って冷凍しておけます。お弁当にもピッタリです。
-
-
-
肉汁あふれるコツあり！ピーマンの肉詰め 肉汁あふれるコツあり！ピーマンの肉詰め
お肉の表面を丁寧にきれいに整える！少し手間だけど、これだけで肉汁が閉じ込められた、ジューシーな肉詰めができます！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21786425
