大根の甘酢醤油漬け

Name: 大根の甘酢醤油漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1本（約1kg）; A.醤油 150g; A.砂糖 100g; A.本みりん 100g; 酢 100g; 輪切り唐辛子 お好みで; 昆布 少々

一晩寝かせたらできる！簡単！漬け物
お茶うけにもなる、やめられない箸が止まらない定番の味！
このレシピの生い立ち
近所の漬物名人に聞いた

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材料

レシピは甘めなので、甘くない方が良ければ、砂糖やみりんを減らして調整して下さい。

2021/04/27 06:11に公開

野菜中心で、おいしく、ヘルシーな料理を開発するのが趣味。エスニック料理も大好き！糖質オフメニューや化学調味料を使用しない安心の味付け料理、白砂糖、乳製品、卵無しのスイーツも開拓中。楽しく料理したものをみんなで愉しむ生活がイイネ！

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