キノコと野菜のサラダ！ゆりさん風

はじめてのつくれぽをする
♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429

彩りよくサラダを押し上げたい。このサラダはくちゃくちゃせずに大きくかき回して下さいね
超簡単大きく和えるだけ。
このレシピの生い立ち
お一人様でも新鮮なサラダを味を味わう→
野菜やきのこ類を購入した日はすぐに下処理をし、サラダで頂く、

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. シメジ、薄スライス人参、舞茸等(小口~一口サイズカット) 1/4株(パック)
  2. ブロッコリー(小口一口サイズ) 1/4個(適量)
  3. 塩(ボイル用) 小さじ1
  4. ①フレンチドレッシング 軽く適量(1~2周)
  5. ②マヨネーズ 適量(貴女風味で０Ｋ)
  6. 砂糖 (ひとつまみ~小さじ1位)
  7. 塩コショウ味の素 パッパッ適量

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に塩小さじ1を入れブロッコリーを入れて人参きのこ類を時間差で入れてボイルする。(カットした材料を使用する)

  2. 2

    人参に火が通ったらザルに上げして、水道水で冷却して水切り、軽く絞りボールにに入れておく。

  3. 3

    キッチンペーパーで上から押さえ水気を取る。フレンチドレッシングを軽く2周位まわし入れ軽く和える→味をみてまだまだ足りない

  4. 4

    ここで追加のドレッシングを入れます。→マヨネーズの出番です→あなた風味で入れ、再び大きく和えて→味の素塩コショウパッパッ

  5. 5

    隠し味にひとつまみの砂糖~小さじ1位を入れると味がグッと引き締まりさらに美味しくなります。大きく和えて→出来上がり

コツ・ポイント

ドレッシング類を二種入れることで断然美味しくなります。また必要がなくても砂糖を(小さじ1~ひとつま)入れると美味。ぜひお試しください→お一人様でもサラダつくれます→結果教えてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429
に公開
❤️ゆりさんは　面倒くさいのは大嫌いです。人参、茄子、大根　大好き。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 高校生女子お弁当　6/11 シノミー
  2. 簡単昼食！長芋オクラの牛すき冷やしうどん きりん家の食卓
  3. ザク切りリンゴ●はちみつ＆ジャムソース BistroMiti
  4. ミニ豆腐プラス●チーかけ親子豆腐丼 BistroMiti
  5. 鶏肉とゴーヤ＆ポテトのマヨネーズ炒め BistroMiti
  1. 【和風】アサリとキャベツの豆腐あんかけ sakana_umi
  2. ストロベリームースタルト 馬嶋屋菓子道具店
  3. お餅パフェ（加賀棒茶） 穂の宮農産株式会社
  4. ピザ生地☆我が家の黄金比☆ HB junjunさん