簡単/ダイエット☆粉ナシお好み焼き

クックXBO4CC☆
クックXBO4CC☆ @cook_40129119

グルテンフリー☆小麦粉を使わないお好み焼き
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わずに作ってみたらキャベツが瑞々しくジューシーで美味しくできました。他のレシピでピザ用チーズを使っていたのがあったので、真似をしてみたらより丸く形成できるようになりました。

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材料

1人分
  1. 豚バラ 50g
  2. キャベツ 100g
  3. 2個
  4. ピザ用チーズ 一掴み

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする

  2. 2

    フライパンに少量の油をひいて、半分に豚バラ、半分にキャベツを入れて炒める

  3. 3

    豚に火が通ったら豚肉の上にキャベツを半量のせる

  4. 4

    ピザ用チーズを乗せて、キャベツのもう半量を乗せる

  5. 5

    溶き卵を全体に円を描くようにかけ、丸くなるように形成しながら焼く

  6. 6

    底面が焼けたら裏返して焼く

  7. 7

    裏面も焼けたらお皿に盛り付けて、お好みで鰹節、青のり、お好み焼きソース、マヨネーズなどをかけて完成

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

クックXBO4CC☆
クックXBO4CC☆ @cook_40129119
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簡単でヘルシー、低糖質な料理を調べては、自分好みにアレンジして料理してます。
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