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きゅうりとわかめの海藻サラダ
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きゅうりとわかめの海藻サラダ-レシピのメイン写真

きゅうりとわかめの海藻サラダ

KEIMA_0612
KEIMA_0612 @cook_40441815

きゅうりとわかめに合う甘酸っぱい味つけになってます。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした海藻サラダを作りたく作りました。

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KEIMA_0612
KEIMA_0612 @cook_40441815

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材料

2~4人
  1. アーリーレッド 1/2玉
  2. きゅうり 1本
  3. 塩 少々
  4. わかめ（生食用） 50g
  5. ちりめんじゃこ 40g
  6. A
  7. 醤油 大1
  8. 酢 大1
  9. 砂糖 大1.5
  10. 胡麻油 大1/2
  11. 炒りごま 大1/2
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作り方

  1. 1

    アーリーレッドを薄切りにし水で15分程さらします。きゅうりは輪切りの薄切りにし塩を振り揉んで馴染ませます。

    • きゅうりとわかめの海藻サラダ作り方1写真
  2. 2

    ボールに1の水気をきったアーリーレッド、きゅうりとわかめ、ちりめんじゃこ、Aを入れ良くかき混ぜれば完成です。

  3. 3

    （水気をきったアーリーレッドが苦い場合は砂糖大1程入れよく揉んでおきましょう）

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KEIMA_0612
KEIMA_0612 @cook_40441815
2021/04/27 17:48に公開

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