タレが美味しい♪鶏もも肉の簡単ソテー♪

♡ｱｷｱｷ•ｷｯﾁﾝ
♡ｱｷｱｷ•ｷｯﾁﾝ @cook_40330652

鶏もも肉をジューシーでネギの香りが決め手の甘辛酢でお子様にもおかずにも人気のレシピです♪お酒にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
大好きな鶏肉を簡単にさっぱり食べたくて考えました♪

タレが美味しい♪鶏もも肉の簡単ソテー♪

クック4CX9NN☆'s cooksnap of when they made タレが美味しい♪鶏もも肉の簡単ソテー♪.
みらりん☆'s cooksnap of when they made タレが美味しい♪鶏もも肉の簡単ソテー♪.
ままっちだよ's cooksnap of when they made タレが美味しい♪鶏もも肉の簡単ソテー♪.
♡ｱｷｱｷ•ｷｯﾁﾝ
♡ｱｷｱｷ•ｷｯﾁﾝ @cook_40330652

鶏もも肉をジューシーでネギの香りが決め手の甘辛酢でお子様にもおかずにも人気のレシピです♪お酒にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
大好きな鶏肉を簡単にさっぱり食べたくて考えました♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ★酒 大さじ1
  3. ★醤油 大さじ1
  4. ★しょうが(チューブ) 適量
  5. ★にんにく(チューブ) 適量
  6. オリーブオイル(サラダ油でも) 適量
  7. タレ
  8. ☆白ネギ 1/2本
  9. ☆砂糖 大さじ2
  10. ☆酢 大さじ2
  11. ☆醤油 大さじ1.5
  12. ☆顆粒鶏がらスープの素 適量
  13. ☆ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を厚みを均等に包丁を入れフォークで穴を開けておく

  2. 2

    1⃣をボールに入れ★の調味料を回し入れ揉んで10~20分おく

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ皮から中火で焼き色が付くまで焼き裏返し蓋をして弱火で肉に火が通るまで焼いて粗熱をとる

  4. 4

    白ネギをみじん切りにする。(ネギを表裏と斜めに切り目を入れ切ると簡単にみじん切りが出来ます)

  5. 5

    ボールに4⃣の白ネギと☆の調味料を入れ混ぜ合わせ500wで40秒レンチンする

  6. 6

    3⃣の鶏もも肉を食べ易い大きさに切ったら出来上がりです♪

  7. 7

    6⃣を器に盛り5⃣のタレを掛けたら完成です♪

コツ・ポイント

鶏もも肉をフライパンで焼く時蓋をし中火から弱火でゆっくり焼くと柔らかくジューシーに仕上ります♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
クック4CX9NN☆'s cooksnap of when they made タレが美味しい♪鶏もも肉の簡単ソテー♪.
みらりん☆'s cooksnap of when they made タレが美味しい♪鶏もも肉の簡単ソテー♪.
ままっちだよ's cooksnap of when they made タレが美味しい♪鶏もも肉の簡単ソテー♪.

つくれぽ (19)

つくれぽについて
今日つくる
♡ｱｷｱｷ•ｷｯﾁﾝ
♡ｱｷｱｷ•ｷｯﾁﾝ @cook_40330652
に公開
とにかく食べる事が大好きでお友達との食べ歩きを趣味としてます♡TVでのお料理紹介も興味深くすぐ実践し充実した日々を送ってます♪その結果でしょうかぽっちゃりさんで悩んでます☆
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. カラフル夏野菜たっぷりの冷製ラタトゥイユ
  2. 牛乳＋レモン汁で全粒粉入りソーダブレッド
  3. かんたん酢で みょうがの甘酢漬け
  4. 干しきゅうりとミョウガの佃煮
  5. 夏野菜とササミの中華和え
  1. 我が家のきんぴらごぼう
  2. 油淋鶏
  3. 新玉とスナップエンドウの生ハムパスタ
  4. リカちゃん♡干し大根炊いたん꒰◍´꒳`꒱