食べるスープ『オニオンスープ』
ファイト！！【公式】 @cook_40296838
1人前で玉ねぎ1/2玉食べることができる！玉ねぎ消費＆健康スープです！
甘いトロトロの玉ねぎとバターのコクが◎
このレシピの生い立ち
お店で提供している食べるスープとして作りました！
食べるスープ『オニオンスープ』
1人前で玉ねぎ1/2玉食べることができる！玉ねぎ消費＆健康スープです！
甘いトロトロの玉ねぎとバターのコクが◎
このレシピの生い立ち
お店で提供している食べるスープとして作りました！
作り方
- 1
玉ねぎは縦半分に切って薄くスライス、ベーコンは短冊切り。
- 2
バター、オリーブオイル、ガーリックを鍋に入れ、香りが出るまで熱する。
- 3
玉ねぎ、ベーコンを入れ火を通す。
- 4
塩こしょう、水、コンソメ、ローリエを入れ沸騰させる。
コツ・ポイント
玉ねぎは飴色になるまで炒めると美味しいです！
大阪府柏原市にある薬剤師と管理栄養士などが健康づくりをサポートするカフェ【ファイト！！マルシェ&カフェ】の公式cookpadです！お店で提供しているカフェメニューの週替りスープレシピを毎週公開します♪2021.1.14〜【ホームページ】https://fightmarcheandcafe.com/【Instagram】ID→ fight_marche_and_cafe
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