作り方
- 1
フライパンに油をひいてひき肉と千切りの生姜を中火で炒める
- 2
食べやすい大きさに切った白菜と千切り人参を入れて蓋をし、3分加熱する
- 3
ポン酢を回しかけ、火を止めて水溶き片栗粉を入れて良く混ぜて完成
コツ・ポイント
白菜を柔らかく食べたい時は長めに加熱してください
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ル･クルーゼが良い仕事してくれます。鍋のまま食卓へ。水は入れないので豚バラの旨みが白菜にしみてます～
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21809611
