玉ねぎの肉巻きフライ弁当〜娘と息子

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

小さい玉ねぎを見つけたので、肉巻きにしてフライにしました。

このレシピの生い立ち
キャンプ三昧の上の娘、ラボへ行く下の娘、受験生の息子、それぞれのゴールデンウィーク。

玉ねぎの肉巻きフライ弁当〜娘と息子

小さい玉ねぎを見つけたので、肉巻きにしてフライにしました。

このレシピの生い立ち
キャンプ三昧の上の娘、ラボへ行く下の娘、受験生の息子、それぞれのゴールデンウィーク。

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材料

  1. 小玉ねぎ 1個
  2. 豚肉薄切り 8枚
  3. 2個
  4. 姫なると
  5. ご飯 適量
  6. さつまいも甘煮 適量
  7. キャロットラペ 適量

作り方

  1. 1

    前日に、小さい玉ねぎを8等分し豚肉で巻いてフライ衣をつけて冷蔵しておく。

  2. 2

    ①を揚げ焼きする。

  3. 3

    サ☆チさんのレシピID 19931771で、姫なるとを使って、厚焼き卵を焼く。

  4. 4

    お弁当箱にご飯をつめ、②、③、さつまいもの甘煮、キャロットラペをつめる。

コツ・ポイント

玉ねぎがコロンと大きめなので、じっくり火を通します。

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ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417
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見てくださってありがとうございます。巣立っていった娘たちと、下宿している大学生の息子、旦那さん、わんちゃんの家族です。基本2人暮らしになってしまいました。蒸篭生活はじめました。写真を撮った時だけのせてます。これからは月1の旦那さんのお弁当をのせようかと。ユーザーの方のお料理参考にさせていただいています。とても助かります。薬剤師であり、発酵食品ソムリエになりました。
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