とにかく簡単♡ガーリックライス

もんとまる☆
もんとまる☆ @cook_40206347

鉄板焼きの最後に出てくるあのガーリックライス。BBQやアウトドアでも作ることが出来ます。
このレシピの生い立ち
アウトドア用レシピ開発中。
鉄板があれば作れる簡単レシピです。

とにかく簡単♡ガーリックライス

鉄板焼きの最後に出てくるあのガーリックライス。BBQやアウトドアでも作ることが出来ます。
このレシピの生い立ち
アウトドア用レシピ開発中。
鉄板があれば作れる簡単レシピです。

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材料

ご飯1合分
  1. 牛肉 140g
  2. オリーブオイル 小さじ1
  3. ニンニク 1片
  4. 岩塩 適量
  5. ご飯 1合
  6. バター 8g
  7. お醤油 大さじ1
  8. 浅葱 お好みで

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさにカットしておきます。浅葱は小口切り、ニンニクはスライスしておきます。

  2. 2

    フライパンでオリーブオイルを温めてスライスニンニクを香りが出るまで炒めます。

  3. 3

    牛肉に塩を振って色が変わるまで炒めます。

  4. 4

    ご飯とバターを加えて全体をよく混ぜながら炒めます。

  5. 5

    火を止める前にお醤油をフライパンの縁に回し入れて、全体を混ぜるように炒めます。

  6. 6

    お皿に盛り付けて、浅葱を散らしたら出来上がり♡

コツ・ポイント

しっかりした味付けのガーリックライス。10分あれば作れる男の胃袋掴み系レシピです。

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もんとまる☆
もんとまる☆ @cook_40206347
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時短で美味しい、栄養バランス、子供でも作れる的なレシピ。ケーキやスイーツはナチュラルな素材のレシピ。スポーツ向けのレシピも。アスリートフードマイスター #子供でも作れる #健康 #簡単 #時短  
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