ごぼうたっぷり炊き込みごはん

はじめてのつくれぽをする
なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
芽室町

とっても柔らかいごぼうがたっぷり入っています
（たけうち農場）
このレシピの生い立ち
いつもは、市販のごぼうごはんの素を入れて炊いていましたが、ちょっぴりピリ辛く濃いめの味だったので、優しい味のごぼう炊き込みごはんにチャレンジしてみました
とっても優しい味で美味しいので是非作ってみてください(^o^)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ごぼう 1本
  2. えのき 100g
  3. 鶏胸肉 200g
  4. 味付き油あげ 100g
  5. 白ごま 少々
  6. しょうゆ 大さじ6
  7. お酒 大さじ4
  8. みりん 大さじ6
  9. 顆粒だし 大さじ1
  10. 水 3合分
  11. ごま油(仕上げ用) 少々
  12. 調味料はお好みで調整してください

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    お米をとぎ、水をしっかり切る

  3. 3

    ごぼうを５㎝くらいに切り、サッと水にさらす

  4. 4

    えのきを小さく切り、油あげは適当な大きさに手でちぎる

  5. 5

    鶏肉を小さく切り、少々のお酒と醤油を揉み込んで下味を付ける

  6. 6

    調味料を入れ軽く混ぜ、材料を入れる

  7. 7

    炊き上がり

  8. 8

    お好みでごま油を入れ、全体を混ぜて出来上がり

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
に公開
芽室町
北海道十勝で「美味しい野菜、健康になる野菜を作りたい」との想いで集まった18軒の農家団体の嫁グループです。畑仕事もこなしながら十勝の野菜の食べ方を学び子供たちや野菜が苦手な方にも野菜をもっと好きになってもらいたい♡と日々奮闘中！なまら十勝野を応援して下さるお客様や、母から教わった秘伝の手抜き術（笑）、簡単で時短のレシピ、野菜の活用法など投稿しています！Instagram @namaragohan
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 時短調理｜超粗挽き鶏もも肉で作る親子丼 肉のたにぐち
  2. 揚げないヤンニョムチキン おっかぁのつゆ改良済
  3. かぼちゃプリン おいしい袋モフ ｜ 袋を使ったレシピをご紹介！
  4. 基本のレンチン蒸しパン おいしい袋モフ ｜ 袋を使ったレシピをご紹介！
  5. マカロニサラダ つつじが丘幼稚園
  1. 基本の炊飯器ケーキ 御狐神双熾
  2. ヨウサマの減塩カチョエ・ぺぺ ヨウサマの減塩食堂
  3. お肉たっぷり　ミートソースナポリタン てりやきキッチン
  4. 牛肉とごぼうの簡単炊き込みご飯 ふんにゃん