作り方
- 1
袋に調味料を全部混ぜて鶏肉を入れて2時間冷蔵庫で漬け込む
醤油とみりんは1:1 - 2
漬け込んだら袋に片栗粉適量を入れて肉全体に馴染ませる
- 3
皮目を上にして200℃のオーブンで20分焼く（様子を見て早めたり伸ばしたり）
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