作り方
- 1
圧力鍋に※と手羽元と水を入れ火にかける。
- 2
圧がかかったら弱火にして10分煮る。火を止めて圧が下がるまでおく。
- 3
冷めたら蓋を開けて、煮詰めて出来上がり。
コツ・ポイント
タカラ本みりんとタカラ料理のための清酒を使いました。
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ご飯のおかずにもお酒のつまみにも(*´˘`*)♡甘辛だけどお酢でさっぱり！子供もパパも大好きな我が家の定番料理です！
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