マグロあらのノルウェー風

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むじむじか
むじむじか @cook_40051253

安いマグロあらの竜田揚げアレンジレシピです。
このレシピの生い立ち
子どもに魚を食べさせたくて、考案した魚レシピです。

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材料

  1. まぐろあら 1パック
  2. 油 適量
  3. Aしょうゆ
  4. 　酒
  5. 　みりん
  6. 　おろし生姜
  7. Bケチャップ 100cc
  8. 　焼肉のタレ 大4
  9. 　おろし生姜 適量

作り方

  1. 1

    マグロあらは、一口大に切り、ビニール袋に入れ、Aを加えて漬け込む

  2. 2

    ①の水気を切って、片栗粉をまぶし、油で揚げる

  3. 3

    ボールにBを混ぜ、②を投入して全体に絡める

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