焼きそばの粉で唐揚げ♡

rollpamna
rollpamna @cook_40186138

焼きそばの粉には色々な調味料が入っているので、しっかり味がつきます!
このレシピの生い立ち
焼きそばの粉が余りがちだったので何か使い道は無いかな?と考えました。

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. ☆焼きそばの粉 3袋
  3. ☆酒 大さじ2
  4. ごま 大さじ2
  5. 薄力粉 大さじ4
  6. 片栗粉 大さじ4

作り方

  1. 1

    今回使用した焼きそばの粉です。

  2. 2

    鶏もも肉はお好みの大きさに切りジッパー袋やビニール袋に入れます。

  3. 3

    ②に☆を入れて袋の上からしっかり揉みこんだら空気を抜いて密閉し、冷蔵庫に入れて30分以上置きます。

  4. 4

    バットやボウルに★を入れて混ぜ合わせたら、漬け込んだ③を入れて全体的にまぶします。(袋に混ぜ合わせた★を入れても○)

  5. 5

    温めたフライパンに油を2cmくらい入れて熱し、④を入れ両面に焼き色をつけて揚げ焼きにしたら出来上がりです!

コツ・ポイント

焦げやすいので160℃ぐらいの温度で少しずつひっくり返しながら揚げ焼きにして下さい。

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レシピ作者

rollpamna
rollpamna @cook_40186138
に公開
時短で美味しい料理が作れたら良いな〜と始めました♡お菓子作りも大好き♡
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