作り方
- 1
生姜はよく洗ってスプーンなどで皮を削ぎ落とし
繊維に沿って薄切りにする - 2
熱湯で１分程茹でてザルに上げて広げて冷ます
- 3
鍋に調味料を入れて煮立て砂糖が溶けたら火から下ろして
生姜を良く絞って入れる - 4
保存容器の消毒をして移し粗熱が取れたら
冷蔵庫で保存する - 5
ピンクが濃い方は
鍋に砂糖大さじ１と水大さじ３を煮立てて冷まし
酢は一緒に煮立てないで後入れしてます - 6
つくれぽありがとうございます♪
- 7
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ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
新生姜は皮を剥いた正味量です
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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