オイマヨで炒めるから旨い!☆新ブタキムチ

ハミング✩バード♪
ハミング✩バード♪ @cook_40235518

旨味たっぷりオイマヨで
炒める新しいブタキムチです
簡単にいつものブタキムチを
アップデートしませんか?
このレシピの生い立ち
ちょい足しの調味料で
ブタキムチを作ろうと
思いました。
オイマヨ色々使いまわしが
利きそう!

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材料

作りやすい分量
  1. 豚バラ肉 100g
  2. キムチ 50g
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ0.5
  5. オイスターソース 大さじ0.5
  6. カンタン酢(ミツカン) 大さじ0.5
  7. 小口ネギ 適宜

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    豚肉に薄く片栗粉をまぶしておく

  3. 3

    フライパンにサラダ油(分量外)をひき
    加熱して、豚肉を両面焼色がつくまで炒める

  4. 4

    3にキムチを加え、よく絡めながら炒める

  5. 5

    4にマヨネーズ、オイスターソース、カンタン酢を加え全体をよく混ぜ合わせる

  6. 6

    お皿に盛り付け、小口ネギをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

豚肉にまぶすかたくり粉は
余分についたらはたき落としましょう

小口ネギをトッピングして
色鮮やかにしましょう♪

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ハミング✩バード♪
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はじめまして料理を見てくださってるみなさんいつも応援ありがとうございます閃きを頼りに、その時に食べたいと思うものをレシピにあげています
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