タコの揉み込み焼き

北海道食べる通信
北海道食べる通信 @cook_40120448

プリっとしたタコの食感が溜まらない!ビールにあうおつまみです。
このレシピの生い立ち
【北海道食べる通信の2021年春号食材】
●マスコスモ/オホーツク タコ
https://taberu.me/hokkaido/

●レシピ提供
居酒屋「WARAYAKI酒場あくと」を展開する株式会社WINST取締役 八巻潤也さん

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材料

  1. タコ 50g
  2. 少々
  3. ブラックペッパー 少々
  4. ごま 少々

作り方

  1. 1

    スライスしたタコをボウルに入れて塩、ブラックペッパー、ごま油を入れて揉み込む。

  2. 2

    フライパンで軽く焼いて完成。

リアクション

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北海道食べる通信
に公開
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